Art de la table
Quarante ans d’étoile au Michelin
Au restaurant Le Grand Cerf, situé dans la charmante localité de Montchenot, on célèbre cette année un anniversaire...
Homard, Langoustine, Caviar : des produits d’exception
Dans le monde de la haute gastronomie, certains ingrédients incarnent l’élégance et le raffinement. Parmi eux, le...
Idée cadeau : offrez une expérience singulière
À la recherche du cadeau parfait qui ravira les papilles de vos proches ? Pourquoi ne pas opter pour une...
Découvrez les trésors cachés de la France à travers ses fromages
Au cœur du charmant village de Montchenot, niché dans la magnifique région champenoise, se...
Tout savoir sur le Guide Michelin
Bienvenue dans l’univers enchanteur du Guide Michelin, où la gastronomie devient une aventure exquise à chaque coin...
Plats gastronomiques à emporter sur le secteur Reims et Épernay
Le Grand Cerf à Villers-Allerand (51500) est ravi de vous présenter sa toute nouvelle offre de plats gastronomiques...
La truffe : le champignon gastronomique
Dans notre restaurant, nous avons la chance de travailler avec des ingrédients exceptionnels au quotidien. Parmi...
Les accords mets & champagne
Peut-être êtes-vous à la recherche de l'harmonie parfaite entre les saveurs des plats et les nuances complexes du...
Les produits de saison en restauration
Utiliser des produits de saison dans notre cuisine est une exigence dont nous sommes très fiers au Restaurant Le...